163 - Hvid te Hyldeblomst
Forestil dig at du er ude og plukke friske hyldeblomster og stikker snuden ned i posen med de plukkede blomster.
Det er denne bløde, sødlige blomster-duft og -smag jeg har valgt at lade træde frem istedet for de kraftige citrusnoter, der ofte er tilstede i alt med hyldeblomst.
Citrus og hyld passer skam glimrende sammen, men for også at lade den milde hvide te komme frem og sammen med hyldeblomsterne, skabe et blødt og mildt samspil med fin sødme har jeg besindet mig med citronen.
Indhold:
Hvid te*, æblestykker*, hyldeblomster*, citrongræs*, hyldeblomst aroma (*= økologisk).
Mængde: 1-2 tsk pr kop.
Vand: 80-90c.
Trækketid: 6-8 min.
Købsmuligheder