En specialitet fra Yunnan i Kina. En udsøgt te med bløde og elegante noter. Bør nydes en rolig aftenstund efter ungerne er lagt i seng og solen langsomt trækker orange penselstrøg henover sommerhimlen. De store blade egner sig til casual bryg uden filter - bare direkte i glasset, eller koppen.
Mængde: 1 toppet tsk. pr. kop
Vand: 95c
Trækketid: 4-5 min.